Cara Membuat Lemon Asam Boi Ais yang Sedap dan Cukup Rasa

 Cara Membuat Lemon Asam Boi Ais yang Sedap dan Cukup Rasa

Lemon asam boi ais (SUMBER GAMBAR)

Lemon Asam Boi Ais adalah minuman yang sangat menyegarkan, terutama ketika cuaca panas. Kombinasi rasa masam, manis, dan sedikit masin dari asam boi menjadikan minuman ini pilihan ramai. Jika anda ingin membuat Lemon Asam Boi Ais yang sedap dan cukup rasa, ikuti langkah-langkah mudah di bawah!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• 1 biji lemon (pilih yang segar dan berjus)
• 2-3 biji asam boi putih atau hitam (mengikut citarasa)
• 1-2 sudu besar gula atau madu (boleh sesuaikan mengikut selera)
• 250ml air sejuk
• Ais secukupnya
• Daun pudina (pilihan untuk aroma tambahan)

Cara Membuat Lemon Asam Boi Ais yang Sempurna:

• Sediakan Lemon
• Basuh lemon dengan bersih dan potong kepada dua bahagian.
• Perah jus lemon ke dalam gelas. Untuk rasa yang lebih segar, anda boleh masukkan hirisan lemon sekali.

• Masukkan Asam Boi

  • Tambahkan 2-3 biji asam boi ke dalam gelas. Asam boi akan memberikan rasa masin-manis yang unik kepada minuman anda.

• Larutkan Gula atau Madu

  • Masukkan gula atau madu ke dalam air suam supaya mudah larut. Jika anda suka minuman yang lebih sihat, gunakan madu sebagai alternatif.
  • Tuangkan air gula atau madu ke dalam gelas yang mengandungi lemon dan asam boi.

• Tambahkan Ais dan Air Sejuk

  • Masukkan ais secukupnya untuk mendapatkan kesan minuman yang sejuk dan menyegarkan.
  • Tuangkan air sejuk ke dalam gelas sehingga hampir penuh.

• Gaul dan Biarkan Rasa Meresap

  • Kacau semua bahan sehingga sebati. Biarkan selama 5 minit supaya asam boi mengeluarkan rasa sepenuhnya.
  • Jika suka, tambahkan daun pudina untuk aroma yang lebih segar.

Tips untuk Lemon Asam Boi Ais yang Lebih Sedap:

✅ Gunakan lemon yang segar – Lemon yang segar akan memberikan rasa yang lebih enak dan tidak pahit.
✅ Pilih asam boi yang berkualiti – Asam boi putih biasanya lebih masam, manakala yang hitam lebih manis. Pilih mengikut citarasa anda.
✅ Seimbangkan rasa – Jika terlalu masam, tambahkan sedikit madu atau gula. Jika terlalu manis, tambahkan lebih banyak lemon.
✅ Gunakan air soda – Untuk variasi menarik, gantikan air sejuk dengan air soda untuk rasa lebih berkarbonat.

Lemon Asam Boi Ais kini siap dinikmati! Minuman ini bukan sahaja menyegarkan tetapi juga membantu dalam penghadaman. Cubalah resipi ini dan nikmati keunikan rasanya. 🍋🥤