Cara Membuat Air Jagung Ais Sedap Seperti di Bazar Ramadan
Air jagung ais adalah salah satu minuman kegemaran rakyat Malaysia, terutama ketika bulan Ramadan. Rasanya yang lemak manis, sejuk dan menyegarkan menjadikannya pilihan utama untuk berbuka puasa. Jika anda ingin membuat air jagung ais yang cukup rasa seperti di bazar Ramadan, ikuti resipi mudah ini!
Bahan-Bahan:
- 1 tin (400g) jagung krim manis
- 1 tin (400ml) susu cair
- ½ tin (200ml) susu pekat manis (boleh tambah jika suka lebih manis)
- 1 cawan air gula (½ cawan gula + ½ cawan air, dimasak hingga larut)
- 1 liter air sejuk
- Ais secukupnya
- 1 sudu kecil esen vanilla (pilihan, untuk aroma wangi)
- Secubit garam (untuk seimbangkan rasa)
Cara Membuat Air Jagung (Sedap Bila Tambah Ais!)
- Sediakan Air Gula – Masak gula dengan air hingga larut, kemudian sejukkan. Air gula membantu melarutkan bahan dengan sekata dan memastikan kemanisan yang seimbang.
- Campurkan Bahan-Bahan – Dalam satu jag besar, masukkan jagung krim manis, susu cair, susu pekat, air gula dan air sejuk. Kacau rata.
- Tambah Esen Vanilla & Garam – Masukkan esen vanilla untuk aroma lebih wangi dan secubit garam untuk menyerlahkan rasa manis.
- Sejukkan & Hidang – Tambahkan ais secukupnya dan kacau sebati. Boleh juga simpan dalam peti sejuk selama 1-2 jam sebelum dihidang untuk rasa lebih enak.
Tips untuk Air Jagung yang Sedap & Cukup Rasa:
✅ Gunakan jagung krim manis berkualiti tinggi untuk tekstur yang lebih pekat dan rasa lebih lemak.
✅ Tambah sedikit susu cair jika mahukan rasa lebih berkrim.
✅ Jangan terlalu banyak ais supaya rasa air jagung tidak terlalu cair.
✅ Jika mahu lebih pekat, kisar separuh jagung krim sebelum dicampur dengan bahan lain.
✅ Gunakan air sejuk dan ais batu untuk memastikan kesegaran maksima.
Dengan mengikuti resipi ini, anda boleh menikmati air jagung ais sedap seperti di bazar Ramadan tanpa perlu keluar rumah. Cubalah sendiri dan nikmati kesegarannya!
Selamat mencuba! 🍹✨
Bolehlah mencubanya
BalasPadamSetiap ulasan yang ditulis adalah dibawah tanggungjawab yang memberi komen. Sekiranya mahu berhubung dengan saya, hubungi saya di blogsyaznirahim@gmail.com :)
Every comment written is under the responsibility of the commenter. If you want to contact me, reach me at blogsyaznirahim@gmail.com :)
Apa yang saya tulis di blog ini dahulu, saya sendiri mungkin sudah tidak bersetuju dengan content itu pada hari ini. Semestinya segala penulisan dalam blog ini tidak sesuai untuk dijadikan rujukan (citation/reference) dalam penulisan artikel / jurnal saintifik. Pemilik blog tidak bertanggungjawab sekiranya isi kandungan blog ini diambil sebagai rujukan akademik.
What I wrote on this blog before, I may not agree with the content today. Certainly all writing in this blog is not suitable to be used as a reference (citation/reference) in the writing of scientific articles/journals. The owner of the blog is not responsible if the content of this blog is taken as an academic reference.
Disclaimer: Unauthorized Use of Photos
All photos on this blog are the exclusive property of syaznirahim.com. These images may not be downloaded, copied, reproduced, or used in any form without prior written permission from the owner. Unauthorized use of these photos is strictly prohibited and may result in legal action. If you wish to use any of the photos, please contact me for permission and licensing terms. Thank you for respecting our rights and the privacy of the individuals depicted.
Penafian: Penggunaan Foto Tanpa Kebenaran
Semua foto di blog ini adalah hak milik eksklusif syaznirahim.com. Imej-imej ini tidak boleh dimuat turun, disalin, dihasilkan semula, atau digunakan dalam apa-apa bentuk tanpa kebenaran bertulis daripada pemilik. Penggunaan foto-foto ini tanpa kebenaran adalah dilarang keras dan boleh mengakibatkan tindakan undang-undang. Jika anda ingin menggunakan mana-mana foto, sila hubungi saya untuk mendapatkan kebenaran dan syarat pelesenan. Terima kasih kerana menghormati hak kami dan privasi individu yang digambarkan.